熱烈祝賀廣東省微生物研究所所長吳清平研究員當選中國工程院院士
12月7日,中國工程院公布了2015年院士增選結(jié)果,廣東省微生物研究所吳清平研究員當選中國工程院環(huán)境與輕紡工程學部院士。(轉(zhuǎn)載《中國工程院2015年院士增選結(jié)果》)
工業(yè)產(chǎn)品霉腐微生物數(shù)據(jù)庫”的構(gòu)建工作正式啟動
在吳清平院士的帶領下,其研究團隊在食源性致病菌數(shù)據(jù)庫構(gòu)建和食藥用真菌資源數(shù)據(jù)庫的構(gòu)建等方面開展了大量卓有成效的研究工作,為食品安全以及食藥用真菌資源做出了巨大的貢獻。
目前,微生物工程發(fā)展研究中心在吳清平院士親自督促與指導下,“工業(yè)產(chǎn)品霉腐微生物數(shù)據(jù)庫”的構(gòu)建工作已正式啟動。
該項目通過收集原材料、生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品等來源的微生物,經(jīng)鑒定分析微生物特性,建立污染工業(yè)產(chǎn)品微生物菌種庫,研究探索微生物在工業(yè)產(chǎn)品中的分布;通過易感性實驗和藥敏性實驗,調(diào)查不同類型的工業(yè)產(chǎn)品的易感微生物,研究微生物的耐藥性問題;應用工業(yè)產(chǎn)品霉腐微生物數(shù)據(jù)庫,研究高風險微生物,建立微生物風險評估方法,開發(fā)針對性的工業(yè)殺菌防腐劑,為從源頭殺滅高風險微生物,提出風險微生物的一攬子解決方案,幫助企業(yè)解決微生物耐藥性問題。